泉の森ふれあいキャンプ場BBQ

10月8日(日)、大和にある泉の森ふれあいキャンプ場でBBQ。相模大塚駅より徒歩15分の立地。かまど全32基あり、予約すると無料で使用できる。
 
 
鉄板を借りるとかなり綺麗に洗わないと管理人からダメ出し食らうという話で、うちらは鉄板使わず焼網を準備。
 
いつもは何もせずに食べてるだけだが、この日はドリップコーヒー係を拝命して緊張感高まる。
 
肉だけではなくピザも焼いてみようということで、石焼ピザ初挑戦。大好きなサラミとチーズをたっぷり乗せて思ったよりうまく焼けた。
 
 
肉焼き奉行に任されたはいいが、肉がなんか火事みたいになってきて不安顔の僕。
 
 
仲間が自家製タレに漬け込んで持ってきてくれたチキン最高に美味かった。
 

サミットガイド宮崎薫Office

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